“Sông Cửu Long chín cửa, hai dòng

Người thương anh vô số, nhưng chỉ một lòng với em”.

(Ca dao)

Có một miền Tây rất đáng yêu, trong mắt của Nắng Sài Gòn. Một miền Tây cuối dòng Mekong có vị mặn của biển theo những cơn gió thổi vào. Một miền Tây hoa trái quanh năm sóng nước vỗ về với hương bưởi hương chanh. Một miền Tây với những con kinh dọc ngang với màu tím hoa lục bình đang vào mùa nước nổi. Một miền Tây chơn chất với chú Hai dì Tư, nói cười rộn ràng, nhưng cũng lắm anh hùng hảo hán, nhìn đời nhẹ tênh.

Về miền Tây là về miền nhớ, nơi dòng lịch sử – văn hoá ở xứ đồng bằng này chảy hơn 300 năm, nơi ghi đậm dấu ấn lịch sử không chỉ của thời khai hoang mở đất, mà còn là những trầm tích văn hoá được tạo lập bởi những con người hiên ngang trong nắng, vững chãi trong mưa, nghĩa tình với bè bạn xóm giềng, làm nên bản sắc riêng biệt cho đồng bằng.

Với dòng Mekong và mạng lưới kinh rạch dày đặc ở đồng bằng, những địa danh như Long An, Mỹ Tho, Bến Tre, Vĩnh Long, Sa Đéc, Cao Lãnh, hay đặc biệt hơn là Đồng Tháp Mười, từ lâu đã nằm trong ký ức của những người vốn yêu quý mảnh đất này, đặc biệt là những người con xa xứ, ly hương.

Cùng với những địa danh là những nhân vật anh hùng, những danh nhân văn hoá, những cộng đồng cư dân, những dòng họ tâm phúc cùng vô vàn những người con xứ này, từ trong lao động hay trên chiến hào, đã làm nên dáng đứng vững chải cho đồng bằng, để phù sa thêm nồng nàn, hạt gạo thêm ngon, và nụ cười càng thêm giòn tan trên mỗi gương mặt trẻ em mỗi sáng đến trường.

Mùa này, miền Tây không nhiều nắng như mưa, mà mưa ở xứ này, khi màn đêm buông xuống, được dậm thêm vào không gian ấy bằng những lời ca tiếng đờn của những tài tử miệt vườn, với “từ là từ phu tướng”, cùng những cái cụng ly nồng nàn hương lúa mới, bên nồi cháo gà thơm lừng nóng hổi, chào mừng những lữ khách đường xa, thì không cần nói nhiều, cuộc đời này, ở cái miền Tây này, nó thú vị làm sao.

Cái thú vị của miền Tây không chỉ đến từ trong tiếng nói, nụ cười, mà đến từ cách họ suy nghĩ về cuộc đời này, với nhiều cảm thông và chia sẻ, hơn là thắng – thua, hay mất – còn. Ở miền Tây này, cảnh quan thiên nhiên tuy không là thế mạnh của điểm đến, nhưng chính lòng hiếu khách, lối sống chuộng nghĩa khí, tinh thần hào hiệp của người miền Tây lại là những đặc trưng văn hoá đầy khác biệt dành cho ai một lần đặt chân khám phá xứ này.

Nắng Sài Gòn sẽ đưa các bạn trở lại vùng ký ức của nhiều thế hệ, để được đắm chìm vào không gian văn hoá rất miền Tây, một trải nghiệm riêng biệt được thiết kế dành cho những tâm hồn tìm về những giá trị nhân văn mà người xưa đã tạo lập, trong chuyến đi miền Tây hứa hẹn mang lại nhiều điều thú vị, tháng 9 này.

The post Về miền nhớ appeared first on CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ DU LỊCH NẮNG SÀI GÒN.

Written by Michael Buckley

In 1866, the mighty Mekong river was still mostly a mystery. Its source and upstream geography were complete unknowns. Europeans were eyeing the area, however, they believed the Mekong could be used as a trade route from landlocked Yunnan, southwest China to coastal Vietnam. And it would be the perfect conduit for Cochinchina, France’s new colony in southern Vietnam, to extend its influence in the region.

At the time, Yunnan and China were seen as an oriental El Dorado. One keen observer, naval Lieutenant Francis Garnier, had written that Frenchmen “should take the measure of the unknown riches enfolded in the valleys and mountains that enclose these rivers”. He enthused about rumours of “mines of amber, serpentine, zinc, gold and silver that lie along the upper course of the Mekong”. Not to mention tea, silk and other exotica.

So Garnier and five companions set out in 1866 on an expidition into unexplored Indochina in an attempt to solve the riddles of the mighty river. Because, as Garnier wrote in a letter to a friend: “the unknowns was irresistible”.

Embarking on what to be an epic two year voyage through Vietnam, Cambodia, Thailand, Laos, Burma and China, they knew only that ahead lay thousands of kilometers of uncharted terrain. Their exploration had all the elements of a spy mission – reconnoitring and mapping territory that might be claimed by France, and establishing political links in the region – all under the cover of a semi scientific expedition, collecting samples of fauna and flora.

There also was some urgency to the French quest: it was feared that the British might find a trade route through to Yunnan from Burma, or advance along the Yangtze from Shanghai and beat the French to the region’s bounty.

The group set off in high spirits- but without passports with which to enter China- from Saigon on June 5, 1866. Apart from the six principal explorers led by Commander Ernest Doudart de Lagree, there saw a back up retinue of three translators and 13 militiamen. They left in two small steam powered gunboats, loaded with 500 kilograms of rations, 700 liters of wine and 300 liters of brandy. For expenses along the way, they took gold bars, Mexican dollars and Thai coins, but in a move that signalled the farcial, forgot several cases of scientific instruments.

PASSAGE IMPOSSIBLE

First stop was Phnom Penh, the royal capital of Cambodia, which had recently fallen under the French “protection”. From Phnom Penh, the group detoured via Lake Tonle Sap to Angkor Wat, then back up the Mekong. At Kratie, they had to abandon their gunboats and transfer to small crafts, large pole- driven canoes. That’ s when the problem began: health, the elements, the river (in the form of rapids) all took their toll. The group poled laboriously upstream past the Sambor rapids to the Lao- Cambodia border where the sandbars slowed them more. Then they hit the Khong Phapheng Falls, where the Mekong river spreads to 14 kms wide with a maze of channels, cascades and waterfalls up to nearly 20 meter high. Their dreams were dashed: it would be impossible for commercial vessels to get past this obstacle. After poling along the Mekong’s edge and laboriously hauling their canoes along the banks, the expidition eventually reached Laotian territory at Bassac.

At this point, another serious yet increasingly farcial problem loomed: permission was still not forthcoming to cross the Chinese frontier. Garnier took a small party to Stung Streng (on the Cambodian border) to see if couriers had delivered the passports. They had not, so he embarked on the bizarre mission of striking overland back to Phnom Penh to collect them, a 750 km journey each way. It was an extraordinary two month detour over terrain where no Westerners had ventured, running the gautlet of Khmer bandits on the way.

Garnier had decided to use relays of local porters for minimum speed, but at the time most Khmer men were busy with the harvest, leaving only young women to carry baggage. Garnier was in a hurry, but the female porters were not. As he relates, they stripped naked and plunged in at almost every stream, while he stood, outraged and frustrated, on the banks. Finally, he got the precious passports and returned to the expidition: he had covered some 1,500 kms of extremely tough terrain in a mere two months.

Meanwhile, Lagree’s entourage had grown. He had taken on some heavy movers- a caravan of 15 elephants to ease the travel. This was in addition to 15 ox carts and a train of over 100 porters. The overweight expidition finally reached Vientaine in April 1867, almost a year after setting out. At this point they had accepted the Mekong was not a viable French trade route, but fired by his desire to find the source, Garnier was still keen to forge on. Two weeks later they were in Luang Prabang, the royal capital of Laos.

END TO EL DORADO

Luang Prabang must have seemed like paradise. The group found themselves the subject of intense interest for the local women. When asked why she was not worried about being with the explorers without a chaperone, one explained that with their long beards, they must be at least 80 years old- long past the age when it was unsafe to be alone with them.

Luang Prabang provided much needed rest and soon after, leaving Laos, they finally crossed the Chinese frontier near Simao. But southweast China was not exactly the El Dorado they had been hoping for. It was more like hell. They had to deal with voracious leeches and bouts of fever and delidirum, and to cross passes up to 2,000 meters through winter ice and snow. As the first white men to visit, they were the object of intense interest from curious locals. In Chienchui, Garnier was confronted by a stone throwing mob and had to draw his revolver and fire shots to make his attackers back off.

The expedition continued overland to Kunming- the first major town since leaving Saigon- and north of that to Huize. Here Lagree fell sick, so Garnie, in another overland sidetrip, led a party westward to Lake Taly. No Westerner had ever ventured into this kingdom. They did not stay long- in his “welcome” message, the Sultan of Taly threatened to kill them. When Garnier returned to Huize, there was very bad news. On March 12, 1868, Lagree had collapsed and died from a combination of dysentary, fatigue and possibly malarial fever. His death marked an end to the expidition: the explorers packed it all in and headed home down the Yangzi River to Shanghai. They eventually reached Saigon on June 29, 1868.

MARVELLOUS DISCOVERIES

Of the 9,960 kilometers covered on the expedition, over 5,000 represented uncharted territory: the explorers had discovered abandoned Khmer ruins, forged through virgin jungle, and collected new species of orchids and medicinal plants. And they had charted the Mekong for its full course through what is today Vietnam, Cambodia,Laos,Thailand and Myanmar.

The Mekong expedition must rank as one of the greatest journeys of the19th century: in its own haphazard and messy fashion, it penetrated and mapped an area until then completely blank on most maps.

The French eventually realized their dream trade route to China- in the form of a narrow gauge railway, constructed in 1902-1910 from Hai Phong on the Vietnamese coast up through Hanoi to Kunming in Yunnan. The project was a financial failure but the line still runs today- the only narrow gauge railway line within China.

Lieutenant Francis Garnier’s dream trip- the journey to the source of the Mekong- had to wait another 130 years to be realised. In 1995, another French explorer, Michel Peissel, laid claim to the discovery of the Mekong’s source- on the fringes of Tibet, at 4,975 meter head of Rupsa Pass. This was eclipsed by a Chinese Japanese team that found another source of the Mekong, located further away from the sea.

But Garnier, with his fascination for the unknown, had solved most of the Mekong’s mysteries well over the century before, despite what now seem almost insurmountable odds.

The post The Mekong River appeared first on CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ DU LỊCH NẮNG SÀI GÒN.

Có một chuyến du lịch Campuchia riêng , bạn có thể tự do khám phá hàng loạt địa điểm ngoạn mục như Angkor Wat cổ kính hay Bảo tàng Quốc gia Angkor. Tuy nhiên, Siem Reap ( Campuchia ) còn rất nhiều thứ để cung cấp ngoài những viên đá quý này. Đến với nơi đây, bạn có thể thử một số hoạt động mạo hiểm như nhảy từ thác nước thẳng đứng hay di chuyển quanh các cabin treo trên ngọn cây. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử một số địa điểm lập dị trong  chuyến du lịch Campuchia tùy chỉnh của mình . Họ là ai? Hãy bắt đầu với danh sách của chúng tôi bên dưới.

Tham quan làng nổi 

Hồ Tonlé Sap nằm ở vùng lân cận của Siem Reap. Vì vậy, nếu bạn có kế hoạch đến thăm Siem Reap , đừng quênghé thămlàng nổi nổi tiếng cấp quốc gia ở Hồ Tonlé Sap. Làng nổi trên mặt nước quanh năm đông đúc cư dân trong vùng. Là một du khách, bạn có thể thuê một chuyến đi thuyền để đi qua những ngôi làng địa phương này. Tin tôi đi, bạn sẽ ngạc nhiên trước toàn cảnh ở đây. Mọi hoạt động hàng ngày từ mua thực phẩm đến đi học đều diễn ra trên mặt hồ theo đúng nghĩa đen. Đặc biệt, hồ này là một môi trường sống thịnh vượng cho các loài sinh vật biển có nguy cơ tuyệt chủng, vì vậy bạn có thể có cơ hội gần gũi hơn với thiên nhiên.

Đọc thêm:  Campuchia hay Myanmar: Bạn nên đến đất nước nào?

Thư giãn với Kulen

Phnom Kulen không chỉ được coi là ngọn núi thiêng ở Campuchia mà còn là điểm đến hấp dẫn vào cuối tuần và trong các dịp lễ hội. Tất cả những gì bạn phải làm là tham gia chuyến du lịch gia đình Campuchia  bao gồm địa điểm tuyệt đẹp này. Trải dài hơn 13 km về phía đồng bằng Angkor, Phnom Kulen là nơi có một loạt các di tích lịch sử và các tác phẩm chạm khắc cổ đại. Một trong những điểm tham quan đáng chú ý nhất là khu khảo cổ Kbal Spean. Nằm ở khu vực phía tây của dãy núi Phnom Kulen –  Kbal Spean , còn được gọi là ‘Dòng sông của một nghìn Linga’, với mái vòm bằng đá sa thạch được chạm khắc với nhiều tác phẩm điêu khắc từ thế kỷ 11 và 12. Những câu thơ và thần thoại được khắc ở đây được chia thành ba yếu tố minh họa các vị thần Ba ngôi của Ấn Độ giáo: Chúa Vishnu, Chúa Brahma và Chúa Shiva. Hơn nữa, vì phần lớn diện tích ở Phnom Kulen vẫn còn nguyên vẹn, nên du khách có thể dành thời gian để hiểu sâu hơn về văn hóa Khmer. Thêm vào đó, công viên rừng nhiệt đới ở đây là một nơi lý tưởng với một số thác nước đáng kinh ngạc để bạn thoát khỏi sự hối hả và nhộn nhịp.

Đọc thêm:  Làm thế nào để chọn phương tiện công cộng ở Campuchia?

Có bàn chân tanh

Nếu muốn trải nghiệm một lần trong đời, bạn có thể thả mình xuống làn nước đầy cá ăn thịt. Nghe có vẻ kỳ lạ và hơi đáng sợ nhưng trên thực tế, sử dụng những chú cá nhỏ này để massage và thư giãn là cách phổ biến để xoa dịu căng thẳng của họ. Du khách sẽ được ngâm chân trong bể cá, những chú cá nhỏ này sẽ massage chúng bằng cách gặm da chết của bạn. Mỗi du khách chỉ phải trả $ 3 để được massage cá trong 20 phút. Loại hình dịch vụ này đã trở nên khá phổ biến đối với du khách đến thăm Angkor Wat và những đôi chân mềm như lụa là điều xứng đáng.

Đọc thêm:  8 hoạt động nhất định phải thử ở Siem Reap, Campuchia

Biết thêm về mìn

Bảo tàng Bom mìn Campuchia được mở để tài trợ cho các chương trình giải phóng Campuchia khỏi bom mìn còn sót lại trong chiến tranh, thứ vẫn còn rải rác trên đất nước cho đến tận ngày nay. Bảo tàng trưng bày nhiều loại vũ khí chiến tranh, xe tăng và bom mìn đã được thu hồi từ nhiều nơi trên đất nước. Bảo tàng bom mìn Campuchia là một trong những bảo tàng nổi tiếng ở Campuchia mà du khách không nên bỏ qua khi mở rộng tầm nhìn về Campuchia trong quá khứ.

Gặp gỡ một số con ong trong gói du lịch Campuchia của bạn

Có rất nhiều tour du lịch Campuchia được thiết kế riêng cho bạn đến thăm các trang trại ong khổng lồ. Đến những nơi như vậy, bạn có thể quan sát nhiều loại ong với tính khí khác nhau. Ngoài ra, bạn có thể học cách sản xuất sáp ong hoặc mật ong thủ công từ tổ ong. Nghe hấp dẫn đúng không? Hơn nữa, chuyến tham quan có thể đưa khách du lịch đến những ngôi làng địa phương gần đó, nơi bạn có thể biết thêm về truyền thống đã chết hoặc quy trình làm đậu phụ, đường thốt nốt hoặc mì gạo.

Thử thách bản thân với xe máy

Thay vì thuê một chiếc ô tô cho chuyến tham quan thành phố của mình, tại sao bạn không thử mạo hiểm hơn với một chiếc xe máy? Thuê một chiếc xe máy (hoặc thậm chí một chiếc xe đạp) và bạn đã có thể bắt đầu chuyến tham quan nửa ngày quanh vùng nông thôn yên bình của Siem Reap . Bạn có thể ghé qua Angkor Wat – biểu tượng của Campuchia , điểm thu hút du khách hàng đầu của đất nước và Angkor Thom – kinh đô cuối cùng và lâu đời nhất của đế chế Khmer. Không xa những địa điểm này (cách Angkor Thom khoảng một km về phía đông)là Ta Prom, là một trong những khu phức hợp được du khách ghé thăm nhiều nhất ở khu vực Angkor của Campuchia với nhiều cảnh đẹp ngoạn mục và cảnh quan tuyệt đẹp. Hãy để adrenaline xông vào máu và gió lùa qua tóc khi bạn đạp xe. Đó chắc chắn là một trải nghiệm thú vị. Nếu muốn nhiều hơn, bạn thậm chí có thể thực hiện một chuyến đi kéo dài một tuần qua Campuchia bằng xe đạp của mình.

Ăn tarantula 

Thật là thiếu sót khi không nhắc đến một trong những món ăn độc đáo nhất Campuchia – Tarantula. Ở đất nước này, tarantula được biết đến như một loại thực phẩm ăn được rất giàu protein. Trên thực tế, bạn có thể dễ dàng bắt gặp nhiều bát đầy ắp tarantula chiên tại các khu chợ ở Siem Reap . Nếu cảm thấy không ổn thì cứ bỏ qua. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thử sức mình bằng cách uống một ít, bạn có thể sẽ nghiện hương vị của tarantula. Những con nhện lông được chiên giòn trong ớt và nhiều loại gia vị theo mùa, vì vậy chúng có hương vị độc quyền với một chút giòn. Kết cấu này có thể khiến bạn mê mẩn khi cắn một miếng và khiến bạn không bao giờ quên.

The post Những điều thú vị ở Campuchia appeared first on CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ DU LỊCH NẮNG SÀI GÒN.

Gần đây bạn phải đi xuống bãi rác khi bị mắc kẹt trong nhà. Tuy nhiên, bạn có thể tận dụng thời gian của mình bằng cách lập kế hoạch cho một số quốc gia mà bạn có thể đến thăm sau khi kết thúc kiểm dịch. Trong trường hợp bạn vẫn còn phân vân khi cân nhắc giữa các lựa chọn khác nhau, các biên tập viên của Travel + Leisure đã cung cấp cho bạn một danh sách với 17 điểm đến mà bạn nên đến ngay khi đợt bùng phát corona kết thúc. Trong số đó, Việt Nam là một trong những quốc gia được ưu ái nhất khi bạn lên kế hoạch nghỉ ngơi sau đại dịch này. Cùng xem tại sao quốc gia nhỏ bé hình chữ S này lại có thể lọt vào danh sách nhé!

Không nghi ngờ gì nữa, chúng ta nên ở nhà trong những ngày gần đây vì đây là điều ít nhất chúng ta có thể làm để cản trở tốc độ của virus COVID-19. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là chúng ta không thể cho phép mình khao khát một hành trình hấp dẫn, chẳng hạn như một chuyến du lịch riêng tại Việt Nam . Karen I. Chen, Editorial Producer đã chia sẻ: “ Ban đầu tôi và bạn bè có kế hoạch đến thăm Philippines và Việt Namvào tháng 5, nhưng những kế hoạch đó, giống như nhiều kế hoạch khác trong năm nay, đã bị cản trở. Tôi đã đi khắp Đông Á và Đông Nam Á, nhưng hai quốc gia này tôi vẫn chưa kiểm tra danh sách nhóm của mình – và từ những gì tôi nghe được, cuối cùng tôi đã tiết kiệm được hai trong số những quốc gia tốt nhất. Thật vô cùng đáng tiếc khi người châu Á đã trải qua nạn phân biệt chủng tộc trên khắp thế giới chỉ vì đợt bùng phát virus đầu tiên xảy ra ở châu Á. Cuối cùng, đó là một đại dịch toàn cầu đã ảnh hưởng đến tất cả chúng ta. Tôi không thể chờ đợi để có cơ hội quay trở lại và tiêu một số đô la du lịch ở khu vực vô cùng sôi động, giàu văn hóa này của thế giới. Điều tôi mong đợi nhất khi tất cả kết thúc? Nằm cạnh những người bạn của tôi trên một bãi biển nhiệt đới tuyệt đẹp (có lẽ chỉ cách những người hàng xóm của chúng tôi trên cát khoảng 6 feet!), Và đi đến các quán ăn đường phố đóng gói và nhà hàng nhỏ,. ” Trên thực tế, Việt Nam là nơi có nhiều cảnh quan tuyệt đẹp và nền ẩm thực hấp dẫn, thu hút hàng nghìn khách du lịch toàn cầu mỗi năm. Tất cả những gì bạn phải làm là đăng ký một  tour du lịch theo yêu cầu của Việt Nam  với những khuyến nghị dưới đây:

Hà Nội – Thủ đô của Việt Nam

Là thủ đô của Việt Nam , Hà Nội là thành phố đông dân thứ hai cả nước với khoảng 6,5 triệu người. Lịch sử và văn hóa của Việt Nam được hiển thị rõ ràng. Ẩm thực Việt Nam đặc sắc, cuộc sống đường phố sôi động, phòng trưng bày nghệ thuật đương đại và kiến ​​trúc Pháp kết hợp tạo thành một sự pha trộn độc đáo giữa cũ và mới, châu Á và châu Âu. Mặc dù phát triển nhanh chóng gần đây, thành phố vẫn giữ được nhiều bản sắc truyền thống của mình. Về mặt vật chất, các hồ và Khu Phố Cổ vẫn còn giữ được vẻ đẹp tuyệt vời của sự duyên dáng vượt thời gian và phần lớn dân số của nó vẫn tiếp tục giữ các phong tục và lễ hội cũ. Thêm nữa, Hà Nộithực sự đã hơn 1000 năm tuổi và truyền thống, văn hóa và sự tinh tế được thể hiện rõ ràng, đặc biệt là trên các món ăn đường phố. Ngày nay, nhiều du khách đặt tour ẩm thực đường phố trên  Vietnam travel trọn gói  để có ấn tượng tốt đầu tiên về ẩm thực Việt Nam. Sau đó, tự mình khám phá thức ăn khi rảnh rỗi. Thực sự rất khó để có một bữa ăn đường phố ở Hà Nội, vì vậy bất cứ nơi nào trong khu phố cổ Hà Nội đều có thể là một địa chỉ tốt để ăn thức ăn đường phố. Chỉ cần theo dõi mũi của bạn, tin tưởng vào giác quan của bạn và tiến lên, cuối cùng bạn sẽ không khó chịu.

Hà Nội không chỉ mang đến cho bạn vô số món ăn ngon mà còn mang đến cho bạn vô số hoạt động giải trí như xem múa rối nước, khám phá chợ đầu mối buổi sớm hay đi dạo quanh Hồ Hoàn Kiếm. Những hoạt động tuyệt vời này sẽ khiến bạn muốn chuyến du lịch gia đình Việt Nam của mình kéo dài mãi mãi.

Đọc thêm:  Làm thế nào để tận hưởng cuộc sống về đêm của bạn ở Hà Nội?

Vịnh Hạ Long – Thành phố biển

Được công nhận là Di sản Thế giới vào năm 1994 , cảnh quan huyền bí của hòn đảo đá vôi này thường được so sánh với Quế Lâm ở Trung Quốc hay Krabi ở miền nam Thái Lan . Trên thực tế, Vịnh Hạ Long còn ngoạn mục hơn. Vô số đảo của vịnh được rải rác bởi những hang động do gió và sóng bào mòn và các sườn núi thưa thớt của chúng reo rắc tiếng chim hót. Thành phố Hạ Long rộng lớn là cửa ngõ chính của vịnh, nhưng tập hợp nhiều khách sạn cao cấp và quán karaoke không phải là lời giới thiệu tuyệt vời cho địa điểm đáng kinh ngạc này. Hầu hết du khách lựa chọn hợp lý cho các tour du lịch bao gồm ngủ trên thuyền trong vịnh. Một số du khách tránh thành phố Hạ Long và đi thẳng đếnThị trấn Cát Bà, nơi dễ dàng thiết lập các chuyến đi đến Vịnh Lan Hạ không kém phần quyến rũ . Đảo Cát Bà cũng có thể là một cơ sở tốt để tham quan cảnh quan của Vịnh Hạ Long . Là điểm du lịch số một ở phía đông bắc, Vịnh Hạ Long thu hút du khách quanh năm. Tháng 2 đến tháng 4 thường mát mẻ và có mưa phùn, và sương mù sau đó có thể làm giảm tầm nhìn, nhưng cũng làm tăng thêm bầu không khí thanh tao. Từ tháng 5 đến tháng 9 các cơn bão nhiệt đới thường xuyên xảy ra, và quanh năm, các tàu du lịch đôi khi cần thay đổi hành trình, tùy thuộc vào thời tiết.

Đọc thêm :  Những điều cần làm khi du ngoạn Vịnh Hạ Long

Hồ Chí Minh – Thành phố của cuộc sống về đêm

Trước đây được gọi là “Sài Gòn” , thành phố là trung tâm thương mại của Việt Nam . Với dân số khoảng 10 triệu người, đây là một đô thị năng động đang trải qua những thay đổi mạnh mẽ. Tuy nhiên, tàn tích của quá khứ của thành phố vẫn còn được nhìn thấy và các tòa nhà lịch sử tuyệt đẹp – công cộng và tư nhân – vẫn có thể được tìm thấy rải rác khắp thành phố. Vẫn có thể thấy những người phụ nữ trong trang phục áo dài truyền thống của Việt Nam đi dạo qua các cửa hàng thời trang hiện đại và các quán cà phê đông đúc. Cuộc sống về đêm của thành phố náo nhiệt nhưng nhiều truyền thống và nhịp điệu cổ xưa của nó cũng vậy. Đó là một thành phố được trải nghiệm chủ yếu ở cấp độ đường phố và luôn có điều gì đó để khám phá ngay quanh góc tiếp theo. Trong chuyến du lịch gia đình Việt Nam  của mình , bạn có thể ghé thăm các địa điểm lịch sử khác như Nhà thờ Đức Bà, Bưu điện Trung tâm và chụp vài tấm ảnh để lưu lại kỉ niệm.

The post Việt Nam trở thành 17 điểm đến hàng đầu appeared first on CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ DU LỊCH NẮNG SÀI GÒN.

Vì bạn thường xuyên phải ở trong nhà do dịch Covid-19 bùng phát, bạn không thể có chuyến du lịch đi đến Hà Nội hoặc Vịnh Hạ Long trong những ngày này. Tuy nhiên, bạn cũng có thể tận dụng thời điểm này để tạo ra trải nghiệm du lịch mới mà không cần rời khỏi nhà. Nghe thật thú vị, phải không? Dưới đây là một số mẹo & hoạt động để bạn cảm thấy giống như đang đi du lịch trong khi vẫn đang mặc bộ pyjama.

Làm nhanh Mì bò Việt Nam (Phở)

Nếu một lần thưởng thức món ăn thần kỳ này, bạn sẽ dễ dàng mê mẩn món Phở . Không cần nói rõ, Phở là một món ăn tinh túy nhất định phải thử đối với bất kỳ du khách nào có  chuyến du lịch riêng về Việt Nam . Trong trường hợp bạn có thể không biết, Phở là một món bún gồm Phở mì chính, nước dùng, lát thầu của thịt bò và một loạt các loại thảo mộc. Công đoạn khó nhất là nước dùng không chỉ được ninh từ xương bò mà còn phải ngấm nhiều gia vị rang. Một tô phở nóng hổi vào buổi chiều cuối tuần chắc chắn có thể mang đến cho bạn một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và hảo hạng. Nhiều người ngại làm Phởbởi vì nó trông giống như một mặt hàng chủ lực ở nhà hàng, nhưng thực ra không khó để làm một phiên bản nhanh tại nhà. Nước dùng phở đúng là được ninh lâu, kết hợp xương gà hoặc xương bò với các loại thơm như hành và gừng để tạo nên nước dùng đậm đà, đậm đà. Để tạo ra một loại nước dùng tuyệt vời là một quá trình mất hàng giờ – đôi khi hàng ngày. Mặc dù loại phở nấu chậm này là tuyệt nhất, nhưng chúng ta có thể làm một phiên bản nhanh hơn nhiều bằng cách sử dụng thịt bò kho mua ở cửa hàng. Chúng ta cũng có thể đến gần với hương vị của nước dùng phở thực sự bằng cách chỉ cần dành một chút thời gian để ngấm vào nước dùng một số chất thơm. Đun nhỏ lửa trong 30 phút với một ít hành, gừng, các loại gia vị, xì dầu và một chút nước mắm – chúng ta có thể tạo ra một loại nước dùng phở đơn giản nhưng có vị ngon tuyệt vời.

Đọc thêm:  Những điều điên rồ nhất phải làm trong chuyến du lịch Việt Nam

Làm Bánh Mì tại nhà

Trong trường hợp việc nấu Phở là quá nhiều đối với bạn, việc làm Bánh Mì tại nhà có vẻ dễ dàng hơn với những nguyên liệu dễ tìm. Bánh mì có thể được làm với cuộn kiểu Pháp giòn, gói với patê, thịt heo xé, rau tươi Việt Nam, rau muối chua và một ít ớt (nếu bạn là người thích ăn cay) . Bạn thậm chí có thể tạo ra một chiếc bánh mì riêng tùy theo sở thích của bạn. Chỉ cần bỏ ra vài phút với các bước đơn giản là bạn đã có thể thưởng thức một trong những món ăn ngon nhất trong gói du lịch Việt Nam của mình . Đừng quên thưởng thức nó với một ly nước chanh để cung cấp vitamin C cho cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch.

Đọc thêm:  Những thứ bạn nên mang theo trong chuyến du lịch Việt Nam

Uống một ly cà phê đá Việt Nam

Cà phê đá Việt Nam là thức uống được quốc tế đánh giá cao có thể mê hoặc những du khách có  chuyến du lịch cùng gia đình tại Việt Nam.  Vì chúng tôi không thể nhâm nhi đồ uống mặn này ở quán cà phê Việt Nam, hãy chuẩn bị một ly pha ở nhà. Cà phê Việt Nam có vị sô cô la và đắng đậm với vị đường từ sữa đặc (hoặc nước cốt dừa đặc). Có thể mua tất cả những thứ này trực tuyến và bạn có thể tự pha một tách cà phê đá. Nếu bạn muốn sản phẩm của mình chân thực hơn, hãy mua phin (phin) cà phê truyền thống của Việt Nam. Chỉ cần đổ một thìa bột cà phê Việt Nam đã được pha loãng bằng nước vào bộ lọc này. Dịch truyền này sẽ từ từ nhỏ giọt cà phê cực mạnh vào ly đá. Thêm một thìa sữa đặc và bạn có thể thưởng thức món cà phê thủ công của Việt Nam. Kết quả là một sự phong phú, ngọt ngào với dư vị hấp dẫn khiến bạn muốn nhiều hơn nữa. Món đồ uống nhẹ nhàng này sẽ khiến bạn cảm thấy như đang ở một con phố rợp bóng mát ở Hà Nội.

Đọc thêm:  7 điều không nên ăn uống ở Việt Nam

Xem phim Việt Nam trên Netflix

Sau khi giải cơn khát bằng ly cà phê đá Việt Nam , bạn có thể tiếp tục  chuyến du lịch xuyên Việt  với bộ phim nổi tiếng Việt Nam mang tên Furie ( Hải Phượng ). Trong những năm gần đây, ngành điện ảnh Việt Nam ngày càng phát triển và thu hút đông đảo khán giả toàn cầu bằng nhiều bộ phim được săn đón. Nếu bạn muốn biết thêm về chiến tranh Mỹ – Việt, có lẽ bạn sẽ muốn đắm mình vào Chiến tranh Việt Nam – một bộ phim tài liệu trên Netflix. Hầu hết những ai đã quen thuộc với những bộ phim Việt Nam trên màn ảnh rộng đều có thể tìm thấy một vài bộ tiêu biểu như Apocalypse Now (1979) và Full Metal Jacket (1987).Các nhà làm phim Việt Nam đã tập trung vào nhiều điều hơn là chiến tranh, vì vậy bạn có thể thấy những khía cạnh khác nhau trong văn hóa của họ.

Đặc biệt, Furie (2019) đã được phát hành trên Netflix vào năm ngoái và là một bức thư tình gửi đến sức mạnh của những bà mẹ badass ở khắp mọi nơi. Cốt truyện xoay quanh một bà mẹ đơn thân – Furie hoặc Hai Phượng, người đang làm nghề đòi nợ ở nông thôn Việt Nam . Khi con gái bà Mai mất tích, bà phải tay trắng, võ mồm lặn lội khắp các ngõ ngách của TP.HCM để tìm con về. Resemble Taken (2008), Furie được quay rất đẹp, thể hiện sự tôn kính sâu sắc đối với phong cảnh Việt Nam.

The post Staycation trong thời dịch Covid-19 appeared first on CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ DU LỊCH NẮNG SÀI GÒN.

Việt Nam đồng nghĩa với nhiều loại mì phổ biến hương vị khác nhau. Tất nhiên, bạn không thể lên kế hoạch cho một  chuyến du lịch gia đình Việt Nam  trong đợt bùng phát virus corona gần đây. Nhưng, tại sao bạn không dành một chút thời gian để đọc những món mì dưới đây của chúng tôi? Biết đâu bạn sẽ tìm được một món ăn phù hợp và thử vào lần sau.

Phở 

Không thể không kể đến Phở. Thực tế, Phở là một món ăn tinh túy nhất định phải thử đối với bất kỳ du khách nào có  chuyến du lịch riêng về Việt Nam . Ngoài ra, món ăn này là một món ăn sáng chủ yếu của nhiều người Việt Nam. Trong trường hợp bạn có thể không biết. Phở là sự kết hợp hài hòa của chính sợi phở, nước dùng ninh từ xương ninh (thường là xương bò), các miếng thịt khác nhau và nhiều loại rau thơm. Tuy mỗi thành phần đều có những giá trị riêng nhưng cái tâm và cái hồn của một tô Phở.nằm trong nước dùng. Nguyên nhân là do nước dùng này không chỉ được nấu từ xương mà còn được tẩm thêm nhiều loại gia vị rang, tạo nên vị cay và khói rất tinh tế nhưng đậm đà, làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Hãy thử nó ít nhất một lần trong đời và nó không bao giờ khiến bạn thất vọng.

Bún chả

Một món ẩm thực khác ở Hà Nội là Bún Chả. Phở có thể là một món ăn nổi tiếng trên toàn thế giới, nhưng Bún Chả là nỗi ám ảnh mỗi bữa trưa. Phần chính của món ăn này là nước mắm kết hợp với giấm, chanh, đường và một chút tiêu. Để thưởng thức món đặc sản này, bạn phải kết hợp nhiều thành phần riêng biệt như bún, một rổ rau thơm và đĩa riêng là miếng chả và lát thịt heo nướng vẫn còn nóng hổi trên bếp than hồng. Trộn tất cả mọi thứ và bạn có thể có một bữa trưa thịnh soạn. Trong trường hợp có thể bạn chưa biết, món ăn này càng trở nên phổ biến hơn khi Tổng thống Obama ghé qua trong chuyến thăm cấp nhà nước tới Việt Nam . Kể từ đó, hàng nghìn khách du lịch trên toàn cầu đã thèm muốn món Bún Chả của họ Tour du lịch tùy chỉnh Việt Nam .

Đọc thêm:  Đồ uống đường phố hàng đầu Hà Nội

Bún bò Huế

Có nguồn gốc từ Huế , Bún Bò Huế đồng nghĩa với nước dùng cay nóng, bánh phở và một đống thịt bò và thịt heo. Do đó, nếu bạn là người thích ăn thịt thì chắc chắn phải mê Bún Bò Huế . Món này còn được ăn kèm với giá đỗ, hoa chuối và một ít rau khác nhau. Hơn thế nữa. Sợi mì trong tô này có vẻ dày và dai hơn các loại mì khác. Mặc dù món ăn này xuất phát từ Huế, bạn có thể dễ dàng tìm thấy Bún Bò Huế ở nhiều vùng như Hà Nội , Thành phố Hồ Chí Minh , bạn đặt tên cho nó.

Cao Lầu

Cao Lầu  là món ăn nhất định phải thử khi bạn có  hành trình du lịch Việt Nam trọn gói  trong đó có Hội An . Là một đặc sản ở Hội An , khó có thể tìm thấy Cao Lầu ở bất kỳ nơi nào khác. Điều làm nên hương vị đích thực cho Cao Lầu chính  là nước dùng được làm từ nước lấy từ Giếng Bà Lễ gần đó, nên chỉ Cao Lầu ở Hội An mới có được cái mùi mê hoặc lòng người này. Khác với những món mì khác, mì Cao Lầu  có sợi mì màu vàng, dùng với tôm, thịt heo và rau sống. Sợi mì có màu sắc là do được trộn với tro củi tràm, lấy ở Cù Lao Chàm. Hơn nữa, Cao Lầu được ăn với rất ít nước dùng. Ngoài ra để món cao lầu có vị đậm đà, người ta còn cho thêm đậu phộng rang giã nhỏ lên trên mặt tô, thêm chút nước mắm hoặc có xá xíu rắc lên trên. Sau đó, bon appétit !!

Đọc thêm: 7 điều tuyệt vời để làm ở Hà Nội

Bún riêu 

Bún Riêu đúng là có một không hai với bún riêu. Ngôi sao của tô này phải là cua bắt từ sông Cửa Đồng (không phải cua biển). Ghẹ được giã nhỏ, sau đó bóp kỹ và lọc lấy thịt. Sau đó cho thịt ghẹ vào ninh cho đến khi cháy xém cạnh là được. Nước dùng này không thể hoàn thành nếu thiếu màu đỏ của cà chua và hành tây chiên. Cà chua thường được xào để lấy màu đỏ tự nhiên cho tô. Khi thưởng thức món Bún Riêu, có thể thêm chút vị chua nhẹ của giấm bỗng và vị đậm đà của mắm tôm. Và sau đó, bạn có thể có một kiệt tác với nhiều loại hương vị khác nhau. Tuy nhiên, chúng không đụng độ nhau mà hòa quyện một cách hoàn hảo. Thưởng thức món ăn này không thể thiếu một số loại rau, thường sẽ là: xà lách, tía tô, bầu… thái nhỏ cùng với ít rau muống chẻ hoặc hoa chuối thái mỏng. Chỉ cần một thìa nước dùng là bạn có thể cảm nhận được hương vị tinh tế và cân đối của cả món ăn.

Đọc thêm:  8 điều du lịch không nên làm ở Hà Nội

Bún đậu mắm tôm

Và cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng – Bún đậu mắm tôm . Bạn không dám ăn món này? Thực tế là, Bún đậu mắm tôm thực sự là một thử thách đối với nhiều du khách. Món ăn này không có nước lèo và tất cả các thành phần được phục vụ riêng trong một đĩa, cụ thể là bún, đậu phụ rán, thịt lợn hấp và tất nhiên, siêu sao của chương trình – nước chấm Mắm tôm. Mắm tôm thực chất là mắm tôm lên men nên có thể khó nếm. Nhưng hãy tin tôi, khi bạn đã quen với mùi, nó sẽ không thể ngừng ăn nó. Nêm một ít chanh vào nước sốt, khuấy đều rồi dùng để nêm đậu phụ, thịt lợn và mì. Bạn chắc chắn không bao giờ quên được hương vị hảo hạng này.

The post The best noodle dishes in Vietnam you must try appeared first on CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ DU LỊCH NẮNG SÀI GÒN.